Pastinake Basisbrei

 

Pastinake Basisbrei

ab 5 Monaten (Anfangsbrei)
Portionen 1
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten

Zutaten

  • 150 g Pastinake
  • Wasser nach Bedarf
  • 1 EL Rapsöl

Anleitungen

  • Die Pastinake schälen und würfeln.
  • Die Pastinakenwürfel ca. 15min dünsten.
  • Die gekochte Pastinake zusammen mit etwas Kochwasser (ca. 5 EL) und dem Rapsöl fein pürieren bis ein cremiger Brei entsteht. Bei Bedarf mehr Kochwasser verwenden.

Notizen

Wenn Sie den Brei zur Bevorratung kochen, können Sie die Zutaten auch im Küchenmixer pürieren.
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