Reis-Möhren-Tomaten-Brei

Reis-Möhren-Tomaten-Brei

ab 7 Monaten
Portionen 1
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten

Zutaten

  • 100 g Möhren
  • 1 Stück Tomaten mittelgroße
  • 25 g Reis
  • 30 ml Wasser
  • 1 EL Rapsöl

Anleitungen

  • Die Möhren putzen und in dünne Scheiben schneiden.
  • Die Tomaten zuerst mit heißem Wasser abbrühen, anschließend in kaltes Wasser geben und dann häuten. Den Strunk und das Kerngehäuse entfernen.
  • Den Reis mit mit 50 ml Wasser in ca. 20 min weich kochen. Falls das Wasser verdampft ist, bevor der Reis gar ist, etwas Wasser nachgießen.
  • Die Möhren und Tomatenstücke zusammen im Wasser in ca. 15 min gar kochen.
  • Die gekochten Möhren, Tomaten und den Reis zusammen mit etwas Kochwasser und dem Rapsöl pürieren. Je nach Konsistenz mehr Kochwasser hinzufügen.
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