Birne-Pfirsich-Zwieback-Brei

1. Die Birne und den Pfirsich schälen und in Stücke schneiden.
2. Die Obststücke mit etwas Wasser ca. 10min dünsten, bis die Birnenstücke weich sind.
3. Den Zwieback in eine Schüssel bröckeln, mit dem Obst-Kochwasser übergießen und etwas weich drücken.
4. Das gekochte Obst zusammen mit dem eingeweichtem Zwieback pürieren.

Wenn Sie den Birne-Pfirsich-Zwieback-Brei zur Bevorratung kochen, können Sie die Zutaten auch im Küchenmixer pürieren.

Der Brei eignet sich auch sehr gut für unterwegs, da er als Zwischenmahlzeit auf Zimmertemperatur gefüttert werden kann.