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Kürbis Basisbrei

Kürbis Basisbrei Kürbis Basisbrei Kürbis Basisbrei Kürbis Basisbrei

Kürbis Basisbrei

  • Portionen: 1
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten

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Kürbis Basisbrei

von
Pauline
|14. |Juni 2016

ab 5 Monaten (Anfangsbrei)

Zutaten

  • Kürbis (z.B. Hokkaido-Kürbis) – 150 g
  • Wasser – nach Bedarf
  • Rapsöl – 1 EL

Anleitung

  1. Den Kürbis schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch würfeln.
  2. Die Kürbiswürfel ca. 15min dünsten.
  3. Den gekochten Kürbis zusammen mit etwas Kochwasser (ca. 5 EL) und dem Rapsöl fein pürieren bis ein cremiger Brei entsteht. Bei Bedarf mehr Kochwasser verwenden.

Wenn Sie den Kürbisbrei zur Bevorratung kochen, können Sie die Zutaten auch im Küchenmixer pürieren.

5monate, babybrei, ersterbrei, gemüse, kürbis, vegetarisch

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