Spargel-Gurken-Kartoffel-Brei mit Hähnchen
ab 8 Monaten
Zutaten
- 60 g Spargel
- 40-50 g Gurke
- 60 g Kartoffeln
- 30 g Hähnchenbrust
- 2 EL Apfelsaft
- 1 EL Rapsöl
Anleitungen
- Grüner Spargel muss nicht geschält werden – einfach Enden abschneiden und ihn anschließend klein schneiden.
- Die Gurke und die Kartoffeln schälen, die Gurke entkernen und beides würfeln.
- Alles zusammen in einen Topf geben, Wasser hinzugeben und das Gemüse weichkochen. (Bereiten Sie den Brei mit frischem Fleisch zu, so geben Sie 30g Hähnchenbrust beim Kochen hinzu.)
- Das gekochte Gemüse zusammen mit zwei Esslöffeln Apfelsaft und dem aufgetauten Geflügel fein pürieren.
- Zum Schluss einen Esslöffel Rapsöl unterrühren und servieren.
Video
Notizen
Guten Appetit!
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