Wenn es mal eine Zwischenmahlzeit ohne Obst geben soll.
Gurken-Reis-Brei ist schnell zubereitet und gut bekömmlich.
Gurken-Reis-Brei
ab 5 Monaten
Zutaten
- 120 g Gurke
- 65 g Reis
- 1 EL Rapsöl
- Wasser nach Bedarf
Anleitungen
- Die Gurke schälen, entkernen und dann in größere Stücke schneiden.
- Den Reis – geschmacksneutral – nicht wie gewöhnt bissfest sondern weich kochen.
- Den gekochten Reis mit der Gurke pürieren. Dies dauert etwas länger. Sollte der Brei zu fest sein, dann können Sie ihn noch mit etwas Gurke oder Wasser verdünnen.
- Zum Schluss einen Esslöffel Rapsöl unterrühren.
Notizen
Den Gurken-Reis-Brei können Sie alternativ mit Reisflocken zubereiten.